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Biblioteca (s) :  INIA La Estanzuela; INIA Las Brujas; INIA Tacuarembó.
Fecha :  21/02/2014
Actualizado :  18/04/2018
Tipo de producción científica :  Capítulo en Libro Técnico-Científico
Autor :  DE LOS CAMPOS, G.; MONTOSSI, F.
Afiliación :  GUSTAVO DE LOS CAMPOS, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay; FABIO MARCELO MONTOSSI PORCHILE, INIA (Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria), Uruguay.
Título :  La cadena de producción-transformación de carne ovina en Uruguay: análisis de la evolución de la última década y perspectivas
Complemento del título :  MONTOSSI, F. (Ed.). Investigación aplicada a la cadena agroindustrial cárnica: avances obtenidos : carne ovina de calidad (1998-2001) Montevideo (Uruguay): INIA, 2002. 139 p. (INIA Serie Técnica ; 126)
Fecha de publicación :  2002
Fuente / Imprenta :  ln: MONTOSSI, F. (Ed.) Investigación aplicada a la cadena agroindustrial cárnica: avances obtenidos: carne ovina de calidad (1998-2001). Montevideo (Uruguay): INIA, 2002.
Páginas :  p. 25-38
Serie :  (INIA Serie Técnica ; 126)
ISBN :  9974-38-148-7
ISSN :  1688-9266
Idioma :  Español
Contenido :  El objetivo del presente trabajo es el de presentar una visión general de los cambios ocurridos en la cadena de la carne ovina durante los noventa, identificar la tendencia que los mismos señalan y aportar elementos sobre la evolución esperada de la cadena, a partir de la cual identificar oportunidades de innovación tecnológica y desarrollo.
Palabras claves :  CADENAS AGROINDUSTRIALES; COMPOSICIÓN DEL STOCK OVINO; FAENA DE OVINOS; PRODUCCIÓN DE CARNE OVINA; REGIONALIZACIÓN DE LA PRODUCCIÓN.
Thesagro :  MERCADOS; OVINOS; PRODUCCION DE CARNE; URUGUAY.
Asunto categoría :  --
E21 Agroindustria
L01 Ganadería
URL :  http://www.ainfo.inia.uy/digital/bitstream/item/8593/1/ST-126-p.25-38.pdf
http://www.inia.uy/Publicaciones/Paginas/publicacion-647.aspx
Marc :  Presentar Marc Completo
Registro original :  INIA Las Brujas (LB)
Biblioteca Identificación Origen Tipo / Formato Clasificación Cutter Registro Volumen Estado
LB7149 - 1INIPL - PPUY/INIA/ST/126st 126
LE42336 - 1INIPL - PPLE-UY/INIA/ST/126/RLE 16629
LE42336 - 2INIPL - PPLE-UY/INIA/ST/126LE 16630
LE42336 - 3INIPL - PPLE-UY/INIA/ST/126/c.2LE 16631
TBO21621 - 1INIPL - PPUY/INIA/ST/126st126

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Registros recuperados : 232
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81.Imagen marcada / sin marcar MOLINA, F.; BLANCO, P.H. Evaluación de cultivares de calidad americana - E5. In: Zorrilla, G.; Martínez, S.; Terra, J. A. Saravia, H. (Eds.) Arroz 2018. Montevideo (UY): INIA, 2018. p. 23-25. (INIA Serie Técnica; 246)
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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82.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; MOLINA, F.; MARTÍNEZ, S.; CARRACELAS, G.; VARGAS, J.; VILLALBA, M.; ESCALANTE, F. Evaluación de cultivares de calidad americana - E5 Y E4. ln: JORNADA ANUAL ARROZ, 2016, INIA TREINTA Y TRES, TREINTA Y TRES, UY. Arroz: resultados experimentales 2015-2016. Treinta y Tres, (Uruguay): INIA, 2016. cap. 3, p. 22-24. (INIA Serie Actividades de Difusión; 765)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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83.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; MARTÍNEZ, S.; CARRACELAS, G.; VARGAS, J.; VILLALBA, M.; ESCALANTE, F. Evaluación de cultivares de calidad americana - E6. ln: JORNADA ANUAL ARROZ, 2016, INIA TREINTA Y TRES, TREINTA Y TRES, UY. Arroz: resultados experimentales 2015-2016. Treinta y Tres, (Uruguay): INIA, 2016. cap. 3, p. 19-21. (INIA Serie Actividades de Difusión; 765)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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84.Imagen marcada / sin marcar MOLINA, F.; BLANCO, P.H.; SILVERA, W.; CASALES, L. Evaluación de cultivares en ensayos en fajas. ln: INIA TREINTA Y TRES. Arroz: Resultados experimentales 2009-2010. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2010. cap. 7, p. 16-23 (INIA Serie Actividades de Difusión; 611)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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85.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; PÉREZ DE VIDA, F.; LAVECCHIA, A.; MENDEZ, J. Evaluación de cultivares en fajas. Mejoramiento genético. 4. Evaluación final. In: INIA TREINTA Y TRES. Arroz: Resultados experimentales 2007-2008. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2008. cap 6 p.47-50. (INIA Actividades de Difusión; 545)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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86.Imagen marcada / sin marcar MOLINA, F.; BLANCO, P.H.; PÉREZ DE VIDA, F.; SILVERA, W. Evaluación de cultivares en fajas. Paso Farías, Artigas, 27 de Agosto de 2009; Tacuarembó, 28 de Agosto de 2009. ln: INIA TACUAREMBO. PROGRAMA NACIONAL DE INVESTIGACIÓN EN PRODUCCIÓN DE ARROZ. Presentación resultados experimentales de arroz Zafra 2008/2009. Tacuarembó (Uruguay): INIA, 2009. p. 113-117 (INIA Serie Actividades de Difusión ; 585)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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87.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ DE VIDA, F.; CARRACELAS, G.; BLANCO, P.H.; VARGAS, J. Evaluación de cultivares Indica promisorios en ensayos de fajas. ln: JORNADA ANUAL ARROZ, 2016, INIA TREINTA Y TRES, TREINTA Y TRES, UY. Arroz: resultados experimentales 2015-2016. Treinta y Tres, (Uruguay): INIA, 2016. cap. 3, p. 4-6. (INIA Serie Actividades de Difusión; 765) Acceso a publicación y presentación oral).
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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88.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ DE VIDA, F.; CARRACELAS, G.; VARGAS, J.; BLANCO, P.H. Evaluación de cultivares Japónica Tropical promisorios en ensayos de fajas. ln: JORNADA ANUAL ARROZ, 2016, INIA TREINTA Y TRES, TREINTA Y TRES, UY. Arroz: resultados experimentales 2015-2016. Treinta y Tres, (Uruguay): INIA, 2016. cap. 3, p. 7-9. (INIA Serie Actividades de Difusiòn; 765)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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89.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ DE VIDA, F.; CARRACELAS, G.; BLANCO, P.H.; VARGAS, J. Evaluación de cultivares promisorios en ensayos de fajas. ln: [JORNADA ANUAL] ARROZ-SOJA, 2015, Treinta y Tres, UY. Resultados experimentales 2014-2015. Treinta y Tres: INIA, 2015. Cap. 3, p. 1-3. (INIA Serie Actividades de Difusión; 748)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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90.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; GAGGERO, M.; MOLINA, F. Evaluación de cultivares tropicales. Mejoramiento genético. II. Evaluación avanzada de cultivares. ln: INIA TREINTA Y TRES. PROGRAMA NACIONAL DE ARROZ. Investigaciones agronómicas: reporte técnico anual 2003. Área cultivos. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2003. cap. 6, p.16-20. (INIA Reporte Técnico Anual; 01)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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91.Imagen marcada / sin marcar MOLINA, F.; BLANCO, P.H.; LAVECCHIA, A.; MARCHESI, C.; MENDEZ, J.; PÉREZ DE VIDA, F. Evaluación de cultivares tropicales. Mejoramiento genético. Evaluación avanzada de cultivares. ln: INIA TREINTA Y TRES. Arroz: resultados experimentales 2003-2004. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2004. cap. 5, p. 21-24. (INIA Serie Actividades de Difusión; 373)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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92.Imagen marcada / sin marcar MOLINA, F.; BLANCO, P.H.; LAVECCHIA, A.; MENDEZ, J.; PÉREZ DE VIDA, F.; MARCHESI, C. Evaluación de cultivares tropicales. Mejoramiento genético. III. Evaluación avanzada de cultivares. ln: INIA Treinta y Tres. Arroz. Resultados Experimentales 2004-2005. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2005. p. 25-2 Cap. 7, 9. (INIA Serie Actividades de Difusión; 418)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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93.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; MOLINA, F.; CARRACELAS, G.; SILVERA, W. Evaluación de híbridos del Consorcio HIAAL. En: INIA TREINTA Y TRES. Arroz-Soja: Resultados Experimentales 2013-2014. Treinta y Tres (UY): INIA Treinta y Tres. cap. 6. p. 18-20 (INIA Serie Actividades de Difusión; 735)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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94.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; MOLINA, F.; PÉREZ DE VIDA, F.; CARRACELAS, G.; SILVERA, W. Evaluación de híbridos del consorcio Hiaal In: PROGRAMA NACIONAL PRODUCCIÓN DE ARROZ; JORNADA ANUAL ARROZ-SOJA, 2013, INIA TREINTA Y TRES, UY. Arroz-soja: resultados experimentales 2012-2013. Treinta y Tres: INIA, 2013. "cap. 6; p. 19-21" (INIA Serie Actividades de Difusión ; 713)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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95.Imagen marcada / sin marcar BLANCO, P.H.; MOLINA, F.; SILVERA, W.; VARGAS, J. Evaluación de híbridos del consorcio HIAAL. ln: [JORNADA ANUAL] ARROZ-SOJA, 2015, Treinta y Tres, UY. Resultados experimentales 2014-2015. Treinta y Tres: INIA, 2015. Cap. 3, p. 19-21. (INIA Serie Actividades de Difusión; 748) HIAAL: Consorcio Híbridos de Arroz para Amèrica Latina.
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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96.Imagen marcada / sin marcar ROSAS, J.E.; MARTÍNEZ, S.; BONNECARRERE, V.; BLANCO, P.H.; PÉREZ DE VIDA, F.; GERMAN, S.; JANNINK, J.L.; GUTIÉRREZ, L. Evaluación de nuevos métodos de selección para resistencia a enfermedades del tallo y la vaina en arroz. In: Zorrilla, G.; Martínez, S.; Saravia, H. (Eds.) Arroz 2017. Montevideo (UY): INIA, 2017. p. 31-34. (INIA Serie Técnica; 233)
Tipo: Capítulo en Libro Técnico-Científico
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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97.Imagen marcada / sin marcar MARTINEZ, S.; PÉREZ DE VIDA, F.; BLANCO, P.H.; MOLINA, F.; CASALES, L.; ESCALANTE, F. Evaluación de resistencia a Pyricularia oryzae en vivero de la zafra 2010-2011 en Uruguay. ln: INIA TREINTA Y TRES. Arroz: Resultados experimentales 2010-2011. Treinta y Tres (Uruguay): INIA, 2011. C. 4 p.1-3 (INIA Serie Actividades de Difusión; 651)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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98.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ DE VIDA, F.; BLANCO, P.H.; CARRACELAS, G.; VARGAS, J. Evaluación final de cultivares. ln: [JORNADA ANUAL] ARROZ-SOJA, 2015, Treinta y Tres, UY. Resultados experimentales 2014-2015. Treinta y Tres: INIA, 2015. Cap. 3, p. 4-6. (INIA Serie Actividades de Difusión; 748)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Treinta y Tres.
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99.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ DE VIDA, F.; BLANCO, P.H.; MOLINA, F.; CARRACELAS, G. Evaluación final de cultivares In: PROGRAMA NACIONAL PRODUCCIÓN DE ARROZ; JORNADA ANUAL ARROZ-SOJA, 2013, INIA TREINTA Y TRES, UY. Arroz-soja: resultados experimentales 2012-2013. Treinta y Tres: INIA, 2013. "cap. 6; p. 7-9" (INIA Serie Actividades de Difusión ; 713)
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó; INIA Treinta y Tres.
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100.Imagen marcada / sin marcar PÉREZ DE VIDA, F.; BLANCO, P.H.; CARRACELAS, G. Evaluación final de cultivares de arroz: INIA Tacuarembó. In: Día de Campo arroz: Zafra 2015-2015: Guía de la actividad. Evaluación Nacional de Cultivares de arroz, 3 de febrero, Tacuarembó. Montevideo: INIA, 2016. p. 11-13
Tipo: Documentos
Biblioteca(s): INIA Tacuarembó.
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